„Jetzt trinken wir mal einen Tee“ – das klingt einfach. Ist es aber nicht, wenn man mal tiefer einsteigt in das, was die Unterschiede der …
Persönlichkeiten
Die Köche der Next Generation im Porträt
Die Köche der Next Generation lieben es traditionellen Gerichten einen modernen Twist zu geben. Außerdem sind sie sehr heimatverbunden. Drei von ihnen stellen wir im …
Heimatküche aus dem Hochschwarzwald
Neun Köche aus dem Oberschwarzwald geben klassischen Gerichten einen neuen Dreh − mit Impulsen aus der ganzen Welt. Next Generation – dahinter kann sich vieles …
Hilfe für Rehkitze
Hilfe für Rehkitze: Alexander Dreher hat sich verletzten oder verwaisten Rehkitzen verschrieben. Bei Bad Wurzach betreibt er seit drei Jahren die erste offiziell anerkannte Rettungsstation …