Die Köche der Next Generation lieben es traditionellen Gerichten einen modernen Twist zu geben. Außerdem sind sie sehr heimatverbunden. Drei von ihnen stellen wir im …
Heimatküche
Heimatküche aus dem Hochschwarzwald
Neun Köche aus dem Oberschwarzwald geben klassischen Gerichten einen neuen Dreh − mit Impulsen aus der ganzen Welt. Next Generation – dahinter kann sich vieles …